Feestmenu’s
Menu 5
Voorgerecht
- Tongrolletjes met witte wijnsaus en frisse groentjes
Tussengerecht
- Bospaddenstoelensoep
Hoofdgerecht
- Kabeljauwhaas met kreeftensaus met wintergroenten* en aardappelgratin
*wintergroenten: zoete wortel, gekaramelliseerd witloof, ovengegaarde tomaatjes, bonenrol met spek en appel met veenbessensaus.